Un año más, ¡y van ocho! Hemos “retado” a nuestros alumnos de Educación Infantil de Las Acacias a convertirse en chefs y a preparar una suculenta receta. De eso trata el concurso Little Chef, que este año, por tercera convocatoria consecutiva, se ha desarrollado en casa
Educación saludable y buenos hábitos en Las Acacias
Invitamos a las familias a inscribirse con un video al que era difícil resistirse. Luego, les dimos algunas indicaciones sobre cómo concursar: con video y/o fotos del plato y el cocinero, según la edad.
Y algunas recomendaciones: que fuesen platos healty (con muchas frutas, verduras, productos de proximidad y temporada) y que estuviesen muy bien emplatados. Para poner en práctica algunas de nuestras rutinas: la creatividad, el gusto por la belleza y el orden, etc.
A partir de ahí no había normas. Y de hecho, recibimos todo tipo de platos: dulces postres, pasta con diferentes acompañamientos, pulpo á feira, besugo al horno, tartar y ensaladas sofisticadas… Incluso Lara, de 4 años, se animó a preparar todo un cocido con su madre. Hubo quien cocinó en inglés –Pablo, Clara…- y quien no necesitó palabras para transmitirnos su gran trabajo.
La idea más repetida por las familias fue el buen rato que habían pasado trabajando juntos en la cocina mayores y pequeños.
Finalmente buscamos a nuestros tres jurados estrella (porque los tres tienen una estrella Michelín en la entrada de sus establecimientos), que nunca nos fallan, y les pedimos que nos dieran tres ganadores.
Alberto González Prelcic, de Silabario, se encargó de juzgar a los de 3 años. Rafa Centeno, de Maruja Limón, a los de cuatro, y Pepe Solla, de Casa Solla, a los mayores del concurso.
La semana pasada tuvimos la entrega de premios y diplomas a los más de 60 participantes y a los ganadores, y volvimos a vivir un día de fiesta, con las familias, en Las Acacias.
Podéis ver todas las imágenes de la jornada de entrega de premios en este enlace.
